鶏ハムはヘルシーでほったらかしで作れる便利なおかず。
そんな鶏ハムの保存方法には、冷蔵や冷凍があります。
中でも、より長期間保存したい場合は冷凍がおすすめです。
この記事では、鶏ハムの冷蔵と冷凍の保存方法について解説します。
鶏ハムの保存のポイントと解凍方法についても紹介しているので、ぜひ参考にしてください。
鶏ハムの保存方法
通常、鶏ハムは冷蔵で保存されますが、冷凍することもできます。
数日以内に食べてしまう場合は冷蔵庫で保存するのが便利ですが、すぐに食べ切れない場合は冷凍がおすすめです。
冷蔵での保存方法
鶏ハムを冷蔵で保存するときの手順を紹介します。
冷蔵での保存方法
鶏ハムを冷蔵保存するときの方法は次の通りです。
- 鶏ハムをきちんとラップで包む
- ジッパー付きの袋や密閉できる容器に入れる
- 冷蔵庫で保管する
ポイントは、鶏ハムが空気に触れないようにしっかりと包むことです。
ジッパー付きの袋に入れることで、乾燥してパサパサするのを防ぐことができます。
冷凍での保存方法
次に、鶏ハムを冷凍で保存するときの手順を紹介します。
冷凍での保存方法
冷凍保存するときの手順は以下の通りです。
- 鶏ハムをしっかりラップで包む
- ジッパー付きの袋や密閉容器に入れる
- 冷凍庫で保管する
冷蔵のときと同じように、鶏ハムが空気に触れないように密閉して保存することが大切です。
空気に触れてしまうと劣化が早くなってしまいます。
1回に使い切れる量ごとにラップで包んでおくと、使うときに便利ですよ。
冷凍した鶏ハムのおいしい解凍方法
冷凍した鶏ハムをおいしく解凍する方法としては、冷蔵庫でゆっくりと自然解凍するのがベストです。
解凍方法は、食べる前日に冷蔵庫に移しておくだけ。
簡単に解凍することができます。
電子レンジや流水で解凍すると早く解凍できますが、風味が損なわれるためおすすめできません。
電子レンジを使うと、火が入りすぎて硬くなってしまう可能性もあります。
おいしい鶏ハムを楽しむためにも、ぜひ自然解凍で解凍してくださいね。
まとめ
鶏ハムの保存には、冷蔵と冷凍のどちらも効果的ですが、長期保存を考えるなら冷凍がおすすめです。
適切な保存方法で保存することで、鶏ハムの品質を保ちながら、長い期間楽しむことができます。
また、解凍するときは冷蔵庫で自然解凍しましょう。
そうすることで、鶏ハムのおいしさを最大限に引き出すことができます。
手作りの鶏ハムを安全かつおいしく楽しむために、これらのポイントをぜひ参考にしてください。